Journal d’observation Israël

Général

• Langue: Hébreu, Arabe
• Régime politique: République parlementaire
• Monnaie: Shekel (1 EUR = 4,8 NIS)
• Durée du séjour: 4 – 25 décembre 2011 (19 jours)

Infrastructure

• Routes dans un très bon état
• Train le long de la côte méditerranéenne, montant jusque Jérusalem

Le long des routes

• Nourriture

◦     Matin: Pain, chocolat à tartiner, thé – 3 EUR pp

◦     Midi et soir: Pain, humus, salade d’aubergines et autres légumes, fallafel, fromage frais, olives… (4 EUR pp) La nourriture du pays est aussi variée que les nations d’origine des Israéliens.

• Transport local

◦     Bus et train pour les transports en commun

◦     Très nombreuses voitures personnelles

• Habitat

◦     Villages très souvent clôturés avec vigile à l’entrée

◦     Certains villages à vocation particulière : kibboutz (communauté sous influence du socialisme associatif)

◦     Grande différence entre les villages israéliens et arabes au niveau de l’organisation et de la richesse

• Habillement

◦     Hommes: habits noirs, chapeau caractéristique et rouflaquettes pour les ultra-orthodoxes (10%) ; occidental pour les juifs laïcs avec souvent une kipa de couleur ; et keffieh pour les arabes.

◦     Femmes: jupe noire sous les genoux, gilet et perruque et foulard  pour les femmes ultra-orthodoxes ; occidental pour les juifs laïcs avec parfois un foulard sur la tête ; et longue robe pour les arabes.

• Paysage

◦     Collines vertes dans le Nord

◦     Collines désertiques dans le centre et le Sud (désert du Néguev)

◦     Côte Méditerranéenne à l’Ouest

• Autre

◦     L’état d’Israël s’arrête théoriquement aux frontières de la guerre de 1967. En pratique, il contrôle pratiquement l’entièreté de la Cisjordanie.

◦     Pays plus cher que la Belgique pour beaucoup de produits

◦     Impressionnant de voir le développement du pays alors qu’il est né il y a 50 ans

◦     Les israéliens sont sûrement les plus capables de faire pousser des oasis au milieu du désert étant donné leur connaissances très développées en agronomie.

Religion

• Judaïsme, religion d’état
• Islam
• Christianisme

Contact avec la population

• Contact mitigé en fonction de l’origine, l’orientation politique et la ferveur religieuse de l’intervenant
• En général, les israéliens sont des juifs laïcs critiquant sans vergogne les juifs ultra-orthodoxes et les arabes. La majorité des contacts s’arrêtaient lorsqu’il ne voyait pas d’intérêt commercial ; avec bien sûr de formidable moments partagés
• Nous avons revu à plusieurs reprises des israéliens rencontrés lors de notre passage en Inde et Kirghizstan.

Pour les voyageurs/cyclistes/campeurs

• Camping dans le désert pas toujours évident étant donné les très nombreuses « firing area », càd les zones d’entrainement de l’armée. Même si on est en dehors, les bruits d’avion, hélicoptère, tir ne sont jamais trop loin.
• En dehors du désert pas toujours évident de trouver un endroit où camper étant donné la politique sécuritaire où tout est barricadé ; les campings étaient tous fermés en hiver.
• Très nombreux sites religieux transformant rapidement la visite en pèlerinage pour les chrétiens.
• Réserves naturelles et culturelles très bien organisées en parc nationaux

Ce qu’on en pense

• Les plus

◦     Jérusalem, la ville trois fois sainte, est unique au monde par sa beauté, sa signification religieuse et sa complexité géopolitique.

◦     Sites culturels et naturels très bien organisés

◦     Très bon état des routes avec indications claires en trilingue (hébreu, arabe, anglais)

◦     Très nombreux sites religieux

◦     Nature propre et irriguée

• Les moins

◦     Population pas toujours très accueillante et à la recherche du commercial avant tout

◦     Accent sur la sécurité avec barricades autour de chaque propriété et forte présence de l’armée

◦     Le désert du Néguev a perdu sa quiétude… une nuit sous tente vous démontrera qu’en plus des étoiles, y volent missiles, hélicoptères et avions de chasse.